Descrizione
atelier café de montagne a rhêmes-saint-georges,
mercoledì 14 giugno 2023 – ore 10.00
unité des communes valdôtaines grand paradis
strategia nazionale aree interne
mercoledì 14 giugno, alle ore 10, presso la maison pellissier a rhêmes-saint-georges si terrà un atelier / “café de montagne” dedicato allo sviluppo della filiera cerealicola locale con la valorizzazione della “segale autoctona sc 50 rhêmes-saint-georges”, una varietà che è stata oggetto di studio da parte dell’institut agricole régional (iar) nel progetto “recupero degli ecotipi locali di cereali”.
l’atelier café de montagne è un’occasione di animazione nell’ambito dell’azione “sviluppo locale” della strategia grand-paradis (interventi sl.3.6 creazione e sviluppo di filiere corte e sl3.7 supporto alla cooperazione tra piccoli operatori agroalimentari e turistici).